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2011年9月 5日 (月)

2011・9ふゅーちゃ京都祇園店 新作&試食

夜は、涼しくなってきましたねー

祇園店のテラス席も気持ち良くなって来ました。

9月の新作です。

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京の千鳥酢で〆た秋鯖のタルタル トマトのクーリを添えて

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ウサギもも肉のコンフィと洋梨と胡桃、シモフリ茸のサラダ仕立て

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