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2011年9月29日 (木)

2011・10 ふゅーちゃ京都祇園店 新作&試食

今日の昼間は試作でした。

日中は、まだまだ暑い日が続きますが

もう秋ですねー。

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ノルウェー産サーモンの軽いスモーク ライムとナンプラーのソースで

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フランス産 ホロホロ鳥もも肉のガランティーヌ キャロットラぺを添えて

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