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2010年12月31日 (金)

2011.1新作&試作

12月30日今年の最終日に来年の試作をしました。

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早春野菜と小さな魚介のサラダ仕立てディルと水尾の柚子のヴィネグレットソースで

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フランス産鴨胸肉のロティと京の根菜のマリネ セリの香りのマヨネーズソースで

今年一年間ありがとうございました。

2011年も皆様に喜んで頂ける様にスタッフ一同頑張ってまいりますので

宜しくお願いいたします。

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